Caccia al fungo pregiato: ecco la mappa per trovare i migliori porcini quest’anno!
I funghi… Che prelibatezza! Questi tesori del sottobosco rappresentano una vera gioia per il palato. Gustati al naturale, serviti come carpaccio o utilizzati per preparare sughi ricchi e saporiti che accompagnano alla perfezione sia la pasta che la carne, i funghi sono tra i protagonisti indiscussi delle tavole autunnali, ma non solo. Alcune varietà, più … Leggi tutto